Als vor einigen Jahre zahlreiche kleinere Brauereien durch grosse, mächtige Grossbrauereien unterdrückt und übernommen wurden, beschlossen drei mutige Verfechter des guten Geschmacks den Kampf gegen die böse Macht aufzunehmen. In unzähligen Nächten brauten die tapferen Jungbrauer in Thalwil diverse Kreationen, bis eines Nachts den zukünftigen Helden des Geschmacks eine Bier-Flasche mit einem Zauberrezept erschien.
So sagt es die Legende zur Entstehung der Brauerei Fläsche in Thalwil, welche die Weisen noch in Jahrhunderten den neugierigen Genusstrinkern weiterlehren.
Und noch heute brauen wir nach dem legendären Rezept ein geschmacksvolles, vollendetes Bier: ä Fläsche gueti Luunä!