An der Degustation haben sich über 50 Personen die Zeit genommen unseren Fragebogen zum ersten in Thalwil gebrauten Bier auszufüllen. Vielen Dank für euer Feedback. Wir nehmen dies sehr ernst und haben uns einige Anpassungen für den nächsten Braugang überlegt:

• das Bier wird leicht weniger gehopft (weniger Bitterkeit)
• etwas mehr CO2, was für mehr Frische sorgt